Table éphémère

Étoffe Gourmande

Table Éphémère : un festin au cœur des saisons

Vous êtes conviés chaque mois à une expérience unique : la Table Éphémère, un rendez-vous intimiste est une invitation à déguster des créations culinaires, où chaque préparation honore la Nature, les saisons et la richesse des produits locaux. Un repas pensé autour des saveurs de la Terre. La table est dressée pour un petit groupe de 12 personnes, favorisant les rencontres et les échanges dans une atmosphère chaleureuse

Une dégustation rythmée par la Nature

Référencés dans le guide Gault & Millau, nous apportons à cette expérience tout notre savoir-faire et notre sensibilité culinaire. À travers nos créations, nous honorons la générosité du terroir, en vous offrant une cuisine qui respire l’authenticité et l’amour des produits locaux. Chaque rendez-vous devient une parenthèse gourmande et surprenante, où les saisons se racontent au fil d’assiettes empreintes de fraîcheur et de créativité.

Autour de cette table, vous découvrirez des trésors de saveurs inattendus, aussi sains que gourmands, des associations délicates, et des mets soigneusement élaborés pour éveiller vos sens à la Nature

Chaque rendez-vous vous transporte dans un univers culinaire renouvelé, où les produits locaux, sélectionnés auprès de producteurs respectueux de la terre, deviennent les acteurs principaux d’une œuvre éphémère.

Christine Belleville vous accueille à sa Table Éphémère et tisse des liens invisibles entre la Terre, les saisons et ses convives. Laissez-vous emporter par cette atmosphère empreinte de poésie et de nature, et venez savourer un moment gastronomique en toute simplicité, mettant en son centre la beauté de la Vie.

  • Tarif Sur demande. Contactez-nous pour plus d’informations et pour réserver votre place à la Table Éphémère.
  • Nombre de participants Jusqu’à 12 personnes par rendez-vous, pour garantir une ambiance conviviale et chaleureuse.
Les liens, loin d’enchaîner, vont libérer la circulation des échanges : c’est la règle du donner-recevoir 
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